Recettes de plats au poulet

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Poulet Congee (Arroz Caldo)

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Philippines
200 g (1 tasse) de riz au jasmin 75 g (⅓ tasse) de riz gluant 60 ml (¼ tasse) d'huile de canola 1 gingembre 10 cm x 2 cm, tranché finement 6 gousses d'ail écrasées 2 oignons nouveaux, tranchés, plus un supplément pour servir 1 robinet (environ 700 g), joint en 8 pièces 2 cuillères à ... Voir plus »

poulet Afritada

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Philippines
1,6 kg de poulet sel et poivre noir 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 oignon rouge, haché 8 gousses d'ail hachées 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet 250 ml (1 tasse) de passata aux tomates 400 g (environ 3 petites) pommes de terre, pelées et coupées en quartiers 2 poivrons ... Voir plus »

Poulet au lait de coco (adobong Manok sa Gata)

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Philippines
170 ml (5½ oz liq / ⅔ tasse) de vinaigre de noix de coco ou de riz 400 ml (13½ oz liq.) De lait de coco 60 ml (2 oz ou ¼ tasse) de sauce soya 6 gousses d'ail écrasées Morceau de 3 cm (1¼ po) de curcuma ou de gingembre, pelé et tranché finement 3 feuilles de laurier 3 piments rouges, ... Voir plus »

Soupe au poulet avec mauve et riz (molokhia)

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Égypte
1,8 kg de poulet entier 1 feuille de laurier 2 petits oignons, 1 coupé en deux, 1 finement tranché 4 gousses de cardamome 400 g de molokhia hachée surgelée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail hachées riz blanc cuit à la vapeur, oignon rouge émincé et quartiers de citr ... Voir plus »

Ragoût de poulet et taro (kolokasi)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Chypre
60 ml (¼ tasse) d'huile d'olive 6 pilons de poulet, sans peau 2 tasses de céleri haché 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe de sel 750 g de taro, pelé, haché finement jus de 1 citron ... Voir plus »

Poulet à la sauce cubaine

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Cuba
1,8 kg de poulet entier, coupé en 10 morceaux quartiers de lime et d'orange, haricots noirs et riz, pour servir Marinade Mojo 2 gousses d'ail 1 long piment rouge, haché 2 oranges, 1 zestée, 2 jus 2 limes, pressées 1 cuillère à café d'origan séché 1 cuillère à café de cumin moulu ... Voir plus »

Ragoût arménien d'orge perlé et de poulet (harissa)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Arménie
500 g (2½ tasses) d'orge perlé, trempée toute la nuit 1,8 kg de poulet entier 1 cuillère à soupe de cumin moulu, plus un supplément, pour servir 150 g de beurre, haché 2 cuillères à café de berbère ... Voir plus »

Poulet Manduca

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Mozambique
1 poulet avec enfants 1 oignon 1 tasse de riz Sang de poulet ½ tasse de vinaigre 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de saindoux Poudre de piri-piri ... Voir plus »

Chop suey au poulet

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Chine
20 g. de champignons séchés 500 g. poitrine de poulet 4 cuillères à soupe de sauce soja 6 cuillères à soupe de sherry sec 2 cuillères à soupe de piri-piri 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1 gousse d'ail 150 g. de carottes 1 petite portion de poireau 200 g. chou chinois 140 ... Voir plus »

Sopa de Lémon e Pollo

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Mexique
20 g. de champignons séchés 500 g. poitrine de poulet 4 cuillères à soupe de sauce soja 6 cuillères à soupe de sherry sec 2 cuillères à soupe de piri-piri 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1 gousse d'ail 150 g. de carottes 1 petite portion de poireau 200 g. chou chinois 140 ... Voir plus »

Fusilli Com Frango

: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Italie
20 g. de champignons séchés 500 g. poitrine de poulet 4 cuillères à soupe de sauce soja 6 cuillères à soupe de sherry sec 2 cuillères à soupe de piri-piri 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1 gousse d'ail 150 g. de carottes 1 petite portion de poireau 200 g. chou chinois 140 ... Voir plus »

Poulet Cattatore

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Italie
1 poulet 2 oignons 8 champignons frais 1/2 tasse de farine 1/4 tasse de thé au vinaigre de vin Xerês Persil frais 2 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse de thé au bouillon de poulet 3 cuillères à soupe de sauce tomate huile d'olive sel et poivre noir ... Voir plus »

Poulet Fettuccine

: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Italie
3 poitrines de poulet 250 gr de champignons roulés 50 gr de beurre 1 cuillère à soupe de beurre 4 cuillères à soupe de brandy 2 dl de crème 100 gr de fettuccine 1 oignon Sel, poivre, muscade et huile q.s. ... Voir plus »

Poulet cerezado style Loulé

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Algarve Portugal
1,6 kg de poule de campagne 100 g de bacon fumé 1 saucisse ou saucisse de viande 4 oignons 2 cuillères à soupe de saindoux 1 dl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de beurre 2 gousses d'ail 1 sauce au persil 1 dl de vin blanc 200 g de riz sel q.s. ... Voir plus »